ローカルグルメが魅力!日生名物「カキオコ」とは?

冬限定のひなせ牡蠣を産地直送

冬の名物「カキオコ」

日生のご当地グルメ「カキオコ」は、お好み焼きにたっぷりの牡蠣を入れた豪華な一品。冬の味覚として人気です。

なぜ人気?

ふっくら加熱されたひなせ牡蠣とソースの香ばしさが相性抜群。店舗ごとにトッピングや仕上げが異なり、食べ比べを楽しむ方も多いです。

自宅アレンジも可能

むき身牡蠣があれば家庭でも手軽に再現できます。お好み焼き粉にキャベツ、そしてたっぷりのひなせ牡蠣を。

まとめ

日生を代表するローカルグルメ「カキオコ」。ご自宅でアレンジして、産地の味を楽しむのもおすすめです。

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